vivo食堂餐線改新

設備美觀大氣

2019

  對于吃這件事情,中國人絕對有足夠的發言權。無論是圣人口中的“食色,性也”,還是古諺中的“民以食為天”,無不體現了中國人對于“吃”的重視和熱衷。結合不同地域的物產以及數千年的不斷探索,不同區域但又愛吃、會吃的國人在吃這方面創造出了各具特色的飲食文化。其中,最典型的便是“川魯粵淮揚,閩浙湘本幫”八大菜系。

  在這久負盛名的八大菜系之外,另外一個菜系正在網絡上光速崛起?!扒嗖顺撮僮印?、“辣椒炒月餅”、“紅燒湯圓”......這些光看菜名便讓人聞風喪膽的菜品皆出自于被戲稱為“第九菜系”的食堂菜。不過,食堂菜品都是這么奔放、暗黑的嗎?萬事總有例外,在這些提供網紅菜品的食堂之外,還有以出品味道上佳、食材新鮮的菜品而被食客交相稱贊的食堂。

  如果要問 V星人對于 vivo 食堂的印象,大概還得從三月份那次 vivo 工廠行說起。當時,在結束對 iQOO 生產線的參觀后,V星人與被邀請來的媒體記者一起在 vivo的長安老工業園的自助餐廳吃了午餐。對于這個自助餐廳,大部分記者的看法一致:菜品豐富、味道不錯,但空間稍小,人多的時候略顯局促。

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  而就本次實地探訪的情況來看,vivo新總部的食堂在繼承優點的同時,還把此前的缺點一掃而光了。

  vivo新總部食堂位于大門左邊的 R3 大樓,這棟大樓剛好與那棟標志性的圓形大樓關于園區中軸線對稱,也就是園區“天圓地方”理念的“地方”的體現。

  食堂四樓擁有多個包間,這些包間都面積都不小,大多能容納十五到二十人同時用餐。

  舒服的沙發、衣帽間、專門配菜室也都必不可少。

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  三樓的自助餐廳則與五星級酒店的自助餐廳相似,足夠大的自助區餐區細分為小食區、生鮮區和熟食區。

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  食堂一二層是員工食堂,食堂擺設和裝修與大眾印象中的食堂更加相似,但和包間或者自助餐廳一樣,員工食堂是寬敞明亮、干凈整潔的。

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  飯桌之間間或有裝飾性的綠樹。

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  一到飯點,已經入住新園區的vivo員工陸續走進了食堂。吳安濤介紹說,目前新園區食堂要為上千的員工提供餐食。

  就餐人數不算少,不過就 V星人的觀察,大家從排隊到打上飯花費的時間不過一兩分鐘。

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  目前新園區食堂窗口提供的菜品數量稍遜于老園區食堂,但新園區食堂的一些菜品是一般食堂不容易見到的,比如小龍蝦。

  vivo新總部食堂的出品可謂做到了色香味俱全,在我經歷過的食堂中,這個食堂的出品質量是最為出色。大概和我持相同看法的人也不并不在少數,午餐后,餐盤里上極少的剩菜和堆積成山的蝦殼和骨頭是明證。

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  對于食堂菜有所抵觸的人,來這里吃一份小龍蝦之后,大概都能說上一句:“真香”。

上文引用:V星人-李小白原創文

vivo食堂不止于味道好,結算更方便

  vivo此處研發中心采用了科拜斯智慧食堂系統,結算時間縮短至2s,較大程度改善了員工用餐體驗??瓢菟怪腔埏執孟到y對飯堂實施智能化管理,實現自動結算、自助充值、易付快取等功能,節省餐廳人工,降低運營成本,打造智能化、現代化的餐廳與傳統的結算方式相比,智慧飯堂系統具有速度快、核算準、體驗佳、省人工、少浪費等優勢。

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